子どもが白米を食べなくなった時、栄養バランスを気にしつつも、簡単に作れる料理が欲しいですよね。忙しい毎日の中で、わかめご飯は栄養も豊富で、子どもも食べやすい一品です。なんと、このレシピなら父でも簡単にできるほど手軽。栄養士さんに教えてもらった、炊飯器だけでできる便利なレシピを紹介します。
材料（2合分）
| 材料 | 分量 |
|---|---|
| 米 | 2合 |
| 酒 | 大さじ1 |
| みりん | 大さじ1 |
| しょうゆ | 大さじ1 |
| ごま油 | 大さじ1/3 |
| 水 | 360ml（炊飯器のメモリ通り） |
| 乾燥わかめ | 大さじ3 |
| 白ごま | 大さじ1 |
手順
| No. | 手順 | 説明 |
|---|---|---|
| 1 | 乾燥わかめを水につける | わかめをボウルに入れ、水でしっかり戻します。水の量は多めにしてください。 |
| 2 | お米を洗って炊飯器にセット | お米を軽く洗って、炊飯器に入れます。 |
| 3 | 調味料を入れて炊飯スタート | 酒、みりん、しょうゆ、ごま油を入れて、炊飯スタート。あとは炊飯器にお任せ！ |
| 4 | わかめを刻む | わかめが戻ったら水気を切り、細かく刻んでおきます。 |
| 5 | 炊飯器が炊けたらわかめと白ごまを加え混ぜる | 炊飯器が炊けたら、刻んだわかめと白ごまを加え、軽く混ぜます。 |
まとめ
子どもが白米を食べなくても、このわかめご飯なら食べてくれるかも！簡単に作れて、栄養もたっぷり。大人も一緒に楽しめるので、家族全員にぴったりの一品です。忙しい日でも、炊飯器一つで手軽に作れるこのレシピ、ぜひ試してみてください。
